酒库温湿度综合监控系统方案

中科院高能物理所正负离子对撞机温度性能参数节制2中科院化学研究所生化酶催化作用温度控制3中科院大气物理研究所温度控制4中国计量科学研究院生物能源所粮食水分分析采样体系5中科院光电研究院温度控制6中科院工程热物理研究所温度采样体系7中科院理化技术研究所智能多路数据监测采集体系8中国建筑材料科学研究总院9北京冶金自动化研究院温度采集体系10中科院上海慎密机械研究所数字温湿度采样体系11大连建筑科学研究院实施室恒温恒湿检测工程12哈尔滨计量科学技术研究院品德技术看管局温湿度监测采集体系13华北光电技术研究所超低温湿度测量采集体系 

一、 酒库智能温湿度环境监控体系概述

    酒是世界上最古老的具有保健功效的含酒精饮品,为广大消费者所喜欢。为了得到高品质的酒,不仅要讲究酒的酿造工艺,而且要讲究酒的存放前提。酒个体都存放在酒窖里,恒定的情况是酒贮存的环节。

 

    酒类收藏家们觉得,酒最好的储藏温度13℃旁边相对湿度长久保持在50%-70%才能保证酒的储藏结果。大学化学系传授 曾经做过试验研究,如果以酒储存的通用标准摄氏 13度作为基准,若温度上升到摄氏 17度,酒的成熟速度会是本来的1.21.5倍,若温度增加到23摄氏度,成熟速度将变成 28倍,若温度升高到32摄氏度,成熟速度将变为 456倍。而成熟速度快,不仅酒的风味斗劲粗拙,而且可以或许会发生适度氧化让酒变质的能够。湿度个体觉得在6070%斗劲适合的湿度太低,影响密封结果,让更多的氛围与酒接触,加速酒的氧化,导致酒变质。即使酒没有变质,如果湿度过高无意也不好,软木塞容易发霉,并且在酒窖里还等闲滋生一种甲虫。

 

    以是,恒定的温度和湿度对酒陈酿的品德起着至关重要的感化。 对于厂家来说酒个体都存放在隐藏酒窖里,但是并不是温湿度控制器可以或许随便的挖制地下酒窖,应根据产品的工艺和质量的请求,并连络当地气象、泥土、隐藏水位及材料来源等因素决定。北方应试虑防冻,南方应重视过高气温的影响。另外对于分歧的酒所要求的最好储存温度,做作酒窖在精确控制方面还是很欠缺的业余的电子酒柜是恒温恒湿的但是价格也非常的贵。 保守的酒窖必要一般保护,采用人工调治和测量环境,其工作量大,工况点的调治慢,数据的庇护和分析困难。别的,许多荒僻的酒窖,使命人员使命起来既不方便也会增加庇护本钱。这个方面,急需一种更好的体式格局来实施酒窖温度和湿度控制。此基础上,充分把持实施室的本钱和现代先进技巧,研究并开发基于 485总线的温度湿度监控体系。对酒窖的温度和湿度的监控,既保证酒的品德的可靠性和经济性,可以或许降低庇护用度,生产实际中具有重要的意思。

 

酒库智能温湿度环境监控体系打算实施假想准则:

 

1合理性投资,降低本钱;

2环保设想,充分把持新技术,合理把持新能源原则;

3假想布局公道,项目系统性能不变,技术进步前辈,体系管理把持简单易懂;

4适合保险庇护的科学经管、保险有用的准则;

BJ16-87建筑假想防火机房监控系统标准》                GB50116-98失火自动报警系统假想标准》

JJG874-2007温度领导控制仪》             GBJ93-86自动化仪表选型规定》

HG20507-92工业自动化仪表工程施工及验收规范》   GB50054-95低压配电假想标准》

JB/T5243-91工业控制计算机系统验收纲领》        GB11032-89互换无间隙避雷器》

ITU.TS.K20∶1990电信调换设备耐过电压和过电流能力》

三、酒库智能温湿度环境监控体系打算功能性及品德性指标要求:

系统选型高起点

技术先进性:选用最专业的厂家产物

系统高可靠性:体系的硬件和体系均采用技术幼稚的产物

系统运行管理便利:体系系统中文化,把持便利

技术支撑能力强:承建单位技术实力强,服务完美

系统可扩张性能强:模块化温湿度传感器布局晦气于扩容与扩展

 投资少:系统选型具有高性能价格比

 拔擢时辰短:较短的时辰内完成系统的装配调试

1 由智能温湿度传感器(自带控制)采集每个酒曲室的温湿度数据,经由过程485 MODBUS RTU总线通讯方式上位机通讯上传数据、控制各种设备运转。具有防死机 防雷 抗干扰等功能!机房环境监控 

1 温湿度装配地位:

遵照酒曲室实际面积和环境状态环境,将酒曲室温湿度传感器合理散布,实现温湿度监控自动监测、调控经管;

2 装配与布线:

温湿度传感器壁挂在墙体概况,经由过程RVVP樊篱通讯线缆将其连接至上位机,系统电源由中心机房统一供电。为系统的运行加倍可靠不变,布线时将错误谬误和强电分开履行安插!

3温湿度控制系统先容:

温湿度传感器将探测到数据以RS485总线的形式上传到上位机,由上位机履行数据处置惩罚、打印报表 短信报警 超限报警 记录数据 存储数据等及发出指令到智能控制器来实现对被控设备的节制(加湿器 加热器 排风机等)运转!每个房间外都带有温湿度展现功效;

4按照酒曲室温湿度管理,分为人工和自动两种控制方式。体系可以或许设定公道的设备封闭、关闭温湿度阀值;

 遵照设定值与实时数据的比力,计算机24小时通过电磁阀自动对加热器、加湿机、排气电扇的开(关)机进行控制,或设定开(关)机的时辰段。人工控制方式下,按设定的时辰履行自动控制电磁阀、加湿机、排气电扇的开(关)机。

2 酒曲室智能温湿度监控系统上位机体系体系实现功能以下:

1体系登陆界面为窗口化,简易操纵,明了读取;

2展现酒曲室各个温湿度值及各个报警超限点;

3具有自动控制和人工控制外部设备策动与关闭功能;

4温湿度控制点的安闲设定及控制设备时辰段的安闲设定;

5可盘问酒曲室的历史数据报表,转化成excel表打印;

6酒曲室的温度 湿度 报警点曲线查问;

7可通过内部地域网查抄每个酒曲室采集数据;

8体系留有系统扩张功效,繁难 方便扩大。

四、酒库智能温湿度环境监控体系打算设置装备摆设

1温湿度变送器(高湿型)

电源:24VDC     

温度:-40-80℃

湿度:0-100%RH

湿度分辨率:0.1%

湿度精度:3%RH20-90%RH

温度分辨率:0.1℃

温度精度:<±0.5℃(0-50

 

 

输出旌旗灯号:4-20MA  

2高精度温湿度通信仪供电电源:24VDC输入旌旗灯号:4-20ma输出旌旗灯号:RS485

3智能控制箱

供电电源:24VDC控制通道:16路输出旌旗灯号:开关量通讯接口:RS485用于控制电磁阀

4阐发温湿度监测系统(搜集版)

体系带加密锁  无限点数

采用正版组态软件平台。>

监测100点温湿度,300路控制输出及相对回差设定I/O输入

体系具有性能不变、界面雅观、易于操纵、易于经管、方便系统扩张及升级、

功效:具有实时曲线、实时曲线、历史曲线显现;

体系支撑数据查问 数据自动存储 按年、月、周、日生成数据报表

打印 具备 回差设定 超限报警、对加湿、排风机 加热器等履行自动控制等功能 

 

支撑局域网盘问数据

 

五、酒库智能温湿度环境监控体系文字描写:

一)细节描写:

景芝发酵间事发地结构为N层楼宇式,每层N间发酵室,每个发酵室面积约N㎡;房间内受控设备有三种,都采用了电磁阀进行控制;

系统采纳了智能控制器对电磁阀进行控制,智能控制器为N路控制输出即可节制N个电磁阀,现分布为N个房间用一台智能控制器来实现控制,所以采纳N台智能控制器即可完成所有装备的节制!系统漫衍易更改)

   由于事发地为系统为有线连接体式格局,结构为5层楼宇式,所以通讯转换器采用了多路集成通讯器,将每层楼宇采集的数据总线分袂接到该通讯器上,这样更有效的保障了全数体系的运行稳定性,进步了传输速度,而且布线变得简易方便,撙节线缆用量从而撙节本钱!

酒曲发酵室环境斗劲非凡,温度需控制在50-60℃间,湿度达到98%RH这类环境下,公司建议加湿器采用蒸汽喷雾式来履行加湿工作!由于温度与湿度有密切的联系,所以采用蒸汽喷雾式加湿器才能有效的保证房间湿度达到高湿度状态!

传感器采纳了高湿环境研发的一款,高湿度传感器,该传感器经大量的实行环境实验,现以广泛操纵水泥养护 面包发酵室 食用菌种植车间 锂电池养护车间 酒曲发酵室等高湿度环境,长久运行不变,精度高,全部性能不变!

遵照事发地采集及受控设备数目,系统采纳了正版组态软件平台,体系带加密狗,功能丰硕,简练易操作,体系抉择了无限点数形式,可将事发地所有系统数据履行采集和控制,并为从此系统扩张供应了把持空间!性价比高,运行不变!

二)系统运行步骤简易描写:

该系统由温湿度传感器采集酒曲发酵间每个房间数据后,直接将信号接入温湿度仪表显现,仪表实时展现温湿度测量值,通过仪表通讯接口经通讯转换器接入中控室,将数据上传到监控平台;

监控平台将得到数据做履行处理后,遵照平台设定好的温湿度值,某房间出现温湿度超限情况,监控平台发出指令到智能控制器,智能控制器接到指令后发出信号,使电磁阀做出呼应举措,策动超限处理设备运转!当事发地超限点处理竣事后,监控平台自动复原到监测状况!并且可以或许通过内部局域网履行浏览事发地数据状况!

六、酒库智能温湿度环境监控系统售后办事

1售后服务体系及机构设置

公司售后服务体系分为公司总部售后服务部、流动服务站、固定售后服务点三级机构。

 2售后服务职员的技术水平及支持设备

所有售后服务人员均经过严格培训,能够熟练掌握系统维修技巧,由具有多年事发地施工教训的工程师带队。

系统构造简练,重要产品装置、维修使命斗劲简略,不必要专用装备,也不需加掌握很是业余的技术。

3服务办法、服务响应时辰和弊端架空时候

系统所有硬件及体系保修期1年,自系统验收合格之日起算,保修期内我方供给不收费上门办事。保修期内所有因正常操纵本系统造成的粉碎所产生的系统维修费用由我公司承当,由甲方人员把持不当温湿度监控系统形成的系统毛病,或因不可驯服力造成系统破坏的方负责修复,得当收取老本费。

个体弊端可按照下述方法操作:

1变送器故障司会为甲方提供1个备用变送器,一旦变送器出现故障,用户可电话通知我司,司将以最短时间供给备用件对产品履行替换,变送器接线简单,拆装方便,用户可自行更换,替代下的弊端变送器甲方可邮寄至我司进行维修。

2体系毛病由于监控主机中毒、把持不当等原由可以或许会造成温湿度监控系统的异样,方可24小时供给长途在线服务,也可电话通知我司当地维修点,售后服务人员会不收费上门办事。

保修期内,采购人如有弊端报告,方保证在4小时内电话响应,尽我最大极力帮您解决。

每月第一个工作日,公司售后人员以电话方式了解系统运行状态,并每隔2-3个月履行一次电话服务,并据实际必要安排上门办事。

4合同期内提供“包换”允诺;

关于在合同期内,温湿度变送器出现严重品德成绩的公司在1年内承诺包换。

5质保期外的保护、维修打算及成本;

质保期后可与我司签订整年售后服务条约,司担负除工控机外的所有软硬件的维修与更换,维修产品只收取老本费,替代新产品以原合同价的九折提供。

6售后服务方面的其它允诺:体系终生不收费进级。

七.酒库智能温湿度环境监控体系工程案例

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